mercredi 12 août 2015

Index thématique


Lorsque nous avons décidé de nous lancer dans l'aventure du blog culinaire Nath et moi c'était avant tout pour partager nos recettes fétiches avec les membres de notre famille et nos amis proches. Chemin faisant ce blog a finalement pris de l'ampleur car vous êtes maintenant proches des 1000 fans sur facebook et, perso, ça me comble de bonheur car faire vivre un blog prend beaucoup de temps alors autant que cela serve au plus grand nombre! ...et pour moi qui adore faire voyager mes recettes de cuisines en cuisines je me réjouis de constater que nous sommes lues aux 4 coins du monde : des États-Unis à la Russie, en passant par le Canada, l'Algérie, le Maroc, l'Israël, la Belgique, la Suisse, les Pays-Bas ou encore l'Ukraine!
Merci donc de nous être de plus en plus fidèles et n'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires sur nos recettes car, là encore, c'est une source de satisfaction pour nous! ...car il ne s'agit pas seulement de nous lire, nous espérons que vous réalisez nos recettes et qu'elles vous plaisent!!!!


Pour en revenir à la création du blog, qui se voulait un recueil de recettes pour la famille, j'en suis certes co-auteur mais j'en suis aussi une des premières et plus fréquentes utilisatrices puisqu'une fois publiées, je ne note mes recettes nulle part ailleurs. Or, depuis la naissance de Mattéo il y a maintenant un peu plus d'un an, vous avez constaté que j'ai ralenti le rythme des publications. Dans un 1er temps j'avais totalement délaissé la cuisine au profit de mon petit homme et de son allaitement, et, ensuite, je suis repassée derrière les fourneaux mais bien plus pour reproduire des recettes déjà approuvées et publiées que pour en tester de nouvelles.

C'est à cette occasion, et parce que le nombre de recettes était devenu un peu plus important, que je me suis rendu compte que notre blog n'était pas pratique quand on recherchait une recette. En effet, un index alphabétique c'est bien, mais en fonction des intitulés que nous donnons à nos recettes, retrouver l'une d'elles en particulier peut devenir le parcours du combattant et moi-même je m'y suis perdue!!!! Je recherchais je ne sais plus quelle recette de crème et j'ai du parcourir 3 fois l'index alphabétique avant de mettre la main dessus! Ben oui parce que des crèmes il y en a forcément dans la lettre C mais il y en a aussi au niveau du P parce que j'en ai intitulé certaines "petits pots..." ou "petites crèmes..." (quelle idée franchement!!!!! :-p ). Du coup c'est la galère et je me suis dit qu'un index thématique serait vachement plus pratique!!!!


...sauf que le temps nous file entre les doigts, que je remets le projet sans cesse à plus tard et que je continue à pester lorsque je cherche une recette sans succès!!!
Mais comme vous le savez, me voilà en vacances avec du temps libre pendant les siestes de mon petit bonhomme et que c'est l'occasion ou jamais de passer enfin à l'action et de nous simplifier l'utilisation de ce blog!

Les catégories que j'ai retenues, illustrées de quelques photos pour aider visuellement à la recherche, sont les suivantes : (lien vers l'index thématique ici ou comme d'habitude via l'onglet "recettes sucrées" ci-dessus)
  • Biscuits, sablés, et petits trucs qui croquent
  • Crèmes, mousses
  • Crêpes, gaufres, beignets
  • Tartes, crumbles, flans, gratins, clafoutis
  • Entremets, bavarois, cheesecakes, charlottes
  • Muffins, moelleux, cupcakes, financiers, madeleines et divers petits gâteaux
  • Cakes, brownies et gâteaux
  • Desserts divers : tiramisu, choux, éclairs...
  • Pains, brioches, boulange
  • Glaces et desserts glacés
  • Confitures, curds et pâtes à tartiner
  • Sirops, sauces
  • Gourmandises, confiseries
  • Noël
  • Pâques


J'espère que vous vous y retrouverez dans ce découpage et qu'il vous aidera véritablement à gagner du temps car, comme tout archivage, celui-ci suit une logique, la mienne, qui n'est pas forcément celle de tout le monde!!! Alors je croise les doigts et espère n'avoir pas trop l'esprit tordu (car tordu il l'est, reste à en définir le degré :-p)
...et si certaines rubriques venaient à manquer, je les rajouterai au fur et à mesure ;-)

Bonne navigation sur notre blog, bonne cuisine et à bientôt pour partager toujours plus de gourmandise.


3 commentaires:

  1. Bravo, c'est du travail ! Moi aussi, j'ai crée un index, je sais ce que ça représente. Bises, Carole

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  2. Coucou les filles,
    Oui, quel boulot !! bravo !!! mais c'est tellement pratique pour nous lecteurs ! alors merci ...
    Bisous
    Capu

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    Réponses
    1. Coucou Capu!!!
      De rien, c'était effectivement le but de faciliter la vie des lecteurs, et la mienne aussi accessoirement!!!! :-p
      Bisous
      Stéphanie

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